Ontdek Florence's Iconische Schatten en Smaakvolle Geheimen
Welkom in Florence, een stad doordrenkt van geschiedenis en kunst, gelegen in het hart van de Toscaanse streek in Italië. Laat ons je meenemen op een reis door de betoverende steegjes van Florence, waar elk eeuwenoud hoekje en straatje een nieuw avontuur belooft.
Een vleugje geschiedenis over Florence - Waar staat het om bekend?
Florence heeft een geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd, maar het was tijdens de Renaissance dat de stad haar glorieperiode beleefde. De invloedrijke Medici-familie regeerde als kunstpatronen en maakte van Florence een broeinest van culturele en artistieke vernieuwing. Beroemde kunstenaars zoals Michelangelo, Leonardo da Vinci en Botticelli werden geïnspireerd door de bruisende sfeer van de stad en creëerden enkele van hun meesterwerken hier. Het is alsof je door een openluchtmuseum loopt, waar elke hoek een nieuw schilderij lijkt te zijn.
Hoeveel dagen heb je nodig voor Florence?
De steden in de Toscane hebben als reputatie dat ze niet al te groot zijn, maar daar is Florence wel een uitzondering van. De stad zelf is prima te verkennen in een dag, maar wil je echt de sfeer proeven (letterlijk en figuurlijk) dan raden we je aan om 3-4 dagen minimaal te verblijven. Niet alleen stikt het van de fantastische restaurants, maar je kunt je ook prima vermaken met een dagje shoppen, ronddwalen door de stad, een wandeling naar het uitkijkpunt en een dagtrip wijnproeven.
Smulparadijs en Wijnhemel: De leukste restaurants van Florence
Reizigers met een neus voor lekker eten en wijn zijn hier aan het juiste adres. Florence biedt een overvloed aan trattoria’s en osteria’s waar je je kunt tegoed doen aan heerlijke Toscaanse gerechten. Van de hartverwarmende “Pappa al Pomodoro” tot de onweerstaanbare “Cantucci” koekjes gedoopt in Vin Santo, de lokale zoetige wijn. En laten we de “Aperitivo” niet vergeten, waarbij je kunt genieten van een glas wijn met een overvloed aan smakelijke hapjes, terwijl je de dagelijkse beslommeringen wegspoelt. Dit zijn onze favoriete restaurants van Florence:
Restaurants Florence
- “Trattoria Mario”: Een echt eethuis met een bruisende sfeer. Hier kun je genieten van traditionele gerechten zoals pappa al pomodoro en zelfgemaakte pasta. De lange tafels zorgen voor een gezellige en sociale eetervaring
- “Osteria Santo Spirito”: Gelegen op het levendige Santo Spirito-plein, biedt deze osteria een relaxte sfeer en seizoensgebonden gerechten. Probeer de verse visgerechten en vergeet niet een glas lokale wijn te bestellen
- “Il Latini”: Een klassieke herberg die sinds 1918 in gebruik is. Het menu is eenvoudig maar heerlijk, met specialiteiten zoals de beroemde Bistecca alla Fiorentina. Het delen van maaltijden en tafelgenoten aanmoedigen is hier normaal
- “La Giostra”: Dit restaurant, opgezet door een adellijke familie, heeft een koninklijke ambiance met een romantisch interieur. Geniet van verfijnde Toscaanse gerechten, waaronder wildgerechten en zelfgemaakte pasta’s
- “All’Antico Vinaio”: Voor broodjeslunchliefhebbers is deze plek een must. All’Antico Vinaio staat bekend om zijn enorme, goed belegde broodjes met verschillende soorten kaas, vleeswaren en groenten
- “Ristorante La Buchetta Food & Wine”: Dit restaurant biedt een harmonieuze mix van Toscaanse en Mediterrane gerechten. Het menu is zorgvuldig samengesteld en omvat smakelijke opties voor zowel vleesliefhebbers als vegetariërs
- ”Vivoli”: Wat is een betere afsluiting van je dag dan een overheerlijke afogato. Dit klassieke Italiaanse dessert is een kopje ijs met daarin een espresso. Zeker een grote aannrader!
Onthoud dat vooraf reserveren altijd een goed idee is, vooral bij populaire restaurants, om teleurstelling te voorkomen. En geniet van elke smakelijke hap die Florence te bieden heeft!
Wine-Windows: Vensters naar het Verleden
Ooit gehoord van een drive-through voor wijn in de 17e eeuw? Florence had zijn eigen versie in de vorm van “wine-windows“, genaamd Buchetta del Vino. Deze kleine nissen in de gebouwen dienden als verkooppunten voor wijn tijdens de pestepidemieën. Als je goed oplet, kun je nog steeds enkele van deze charmante openingen langs de straten van Florence zien, en wie weet, misschien kun je er zelfs een glas wijn bemachtigen zonder een voet binnen te zetten. Type ”Buchetta del Vino” in bij je Google Maps en je zult er zeker een aantal vinden!
Wanneer Florence Bezoeken?
Terwijl Florence het hele jaar door een betoverende bestemming is, heeft elk seizoen zijn eigen charme. De lente en de herfst zijn bijzonder aangenaam, met milde temperaturen en minder drukte. In de lente ontwaakt de stad uit haar winterslaap en bloeien de tuinen op met een explosie van kleuren. De herfst schildert de stad met warme tinten, terwijl de zomer een bruisende energie met zich meebrengt, hoewel het soms behoorlijk druk kan zijn. Maar laten we eerlijk zijn, zelfs in de winter, wanneer de stad een rustige glans heeft, heeft Florence een magische uitstraling die je hart verwarmt.
Leukste hotels van Florence
Een stedentrip is niet compleet zonder een fijn hotel. Wij hebben de mooiste en uniekste hotels voor jou uitgezocht zodat je lekker de benen kunt ontspannen na duizenden stappen gezet te hebben.
De Kathedraal van Florence (Cattedrale di Santa Maria del Fiore)
Één van de hoogtepunten van Florence die niet te missen is, is de Cattedrale di Santa Maria del Fiore, oftewel de Kathedraal van Florence. Met zijn imposante koepel, ontworpen door Filippo Brunelleschi, staat de kathedraal als een symbool van technische innovatie en esthetische pracht. Het interieur is al even adembenemend, versierd met prachtige fresco’s en glas-in-loodramen die het verhaal van de stad vertellen. We raden je aan in ieder geval 1 ochtend wat vroeger op te staan zodat je de kathedraal kan bewonderen als het nog rustig is. Overdag kan het er namelijk behoorlijk druk worden.
Ponte Vecchio
En laten we de iconische Ponte Vecchio niet vergeten, een middeleeuwse brug die de rivier de Arno overspant. Terwijl je over de brug loopt, word je omringd door glinsterende juwelierszaken, alsof je door een schatkist wandelt. En als je geluk hebt, vang je misschien zelfs een glimp op van de adembenemende zonsondergang over de rivier.
Leuke activiteiten in en rondom Florence
Natuurlijk kun je fantastisch op eigen houtje ronddwalen door de prachtige stad, maar mocht je toch wat meer willen ervaren kun je een tour boeken. Wij doen dit altijd via online via GetYourGuide omdat je dan direct ziet waar je aantoe bent! Deze leuke activiteiten mag je niet missen als je in Florence bent:
Basilica di Santa Maria Novella
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Betoverende Zonsondergangen op Piazzale Michelangelo
En dan is er nog dat magische moment: de zon die langzaam ondergaat en de stad verandert in een palet van gouden tinten. Piazzale Michelangelo, het uitkijkpunt boven op een heuvel, biedt een onvergetelijk uitzicht over de stad, en het is de perfecte plek om de dag af te sluiten terwijl de zon achter de heuvels zakt. Neem een fles lokale wijn mee en maak een toost op het wonder dat Florence is.
Daarnaast kun je op onze Instagram ook meer specifieke tips vinden. Wist je dat boeken via onze links ons enorm helpt deze blog te onderhouden? We stellen het dan ook heel erg op prijs, mocht je één van onze aanraders boeken, dit via onze links te doen!
Liefs, Thomas & Sam
